Un solo pimiento puede aportar mucho calor a un plato, por lo que incluso una pequeña cosecha bien vale la pena. A los pimientos también les suele ir bien en el jardín, y teniendo en cuenta que normalmente cuestan un dólar o más cada uno en la tienda, puedes ahorrar algo de dinero si te vuelves bueno cultivándolos.
Dicho esto, el sabor de un pimiento depende del clima (cuanto más cálido, mejor) y la química del suelo. También suelen no empezar a producir hasta el final de la temporada, al menos si vives en un clima como el mío donde las temporadas son cortas. Por lo tanto, son menos seguros que algunos de los otros vegetales en esta lista, pero si le encantan los pimientos y está dispuesto a solucionar un poco los problemas, puede obtener una gran ganancia.
.
