Sin duda alguna, uno de los momentos más esperados en navidad y año nuevo son las cenas y los famosos “recalentados”.
En los hogares, se preparan distintas recetas como pavos rellenos, pollos horneados, tajos de res o piernas de cerdo que comúnmente son acompañadas con ensalada de manzana, arroz y puré de papa.
Además, se cocinan tamales de pollo y cerdo, comúnmente preparados por las abuelitas o las mamás, estos se pueden disgustar con limón y sal; una taza de café caliente es una excelente combinación.
También se preparan exquisitos postres como las famosas torrejas en leche o miel, rosquillas y ayotes en miel.