Ingredientes
- (646 g.) 8 alitas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- (5 g.) 1 cucharada de paprika ahumada
- (4 g.) 1 cucharadita de Mi Sazón MAGGI®
- (12 ml.) 1 taza de salsa inglesa
- (6 g.) ½ cucharadita de azúcar morena
- (74 g.) ½ taza de harina de trigo
- Aceite abundante para freír
- (125 g.) ½ taza de Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo
- (34 g.) 2 cucharada de miel de abeja
- (30 ml.) 2 cucharadas de agua
Instrucciones
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En un tazón colocar las alitas, marinar con sal, pimienta, paprika ahumada, Mi Sazón MAGGI® , salsa inglesa y azúcar morena, dejare reposar por 30 minutos.
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Enharinar las alitas y retirar el exceso de harina.
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Freír las alitas en aceite abundante por 13 minutos o hasta que tome una tonalidad dorada, retirar del aceite, colocar sobre papel absorbente.
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En un tazón mezclar la Salsa BBQ MAGGI® con Piña y Ají Chombo, la miel y el agua hasta que este homogénea.
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Colocar las alitas en el tazón con la salsa, rebosar.
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Servir y disfrutar.
Tips
Tip Culinario: Para darle más sabor a piña, sustituye el agua por jugo de piña natural.
