¿Como Nelly Rossinelli? Tiktoker Gordichef confiesa y revela su deseo de unirse "el gran cocinero"

«El gran chef: famoso«está a puertas de iniciar su segunda temporada, por lo que se especula subre la presencia James Bocchio, Nelly Rossinelli y Javier Masías en el programa. Frank Saldaña, el popular Gordichef en redes sociales, se hizo fama en tic tac, Instagram y Facebook por su divertida forma de enseñar recetas de cocina. Los jurados de Latina se ganaron el cariño del público, ma ¿el rostro de «Ají causa» podría ingresar y reemplazar aguno?
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Los inicios de Gordichef en las redes sociales
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—¿Cómo nace tu personaje? Entiendo que al principio era muy tímido.…
—Empezó con las ganas de querer dipartir recetas por las redes y nace Gordichef, puesto que nunca di mi nombre de Frank o el chef Saldaña. Una vez llegó la imitación de Michael Jackson y, como no sabía las redes, dije que de pentite pusiera el nombre de ‘Gordi Jackson’, y la gente empezó a posar al Gordichef. Ya con el tiempo tuve que acostumbrar a las camaras. People nos recibió con los brazos abiertos.
—¿No te molesta que te llamen Gordichef?
—Me parece divertido. Cuando la gente me pregunta, cuando me visitan en la calle, me dicen «Ají causa» o el Gordichef y me preguntan: «¿Te molesta?». Le dije a ella: «Mientras lo hagas con respeto y de buena onda, bienvenido sea«.
—¿Cómo nacen frases como «pimienta aunque te mienta»?
—En el transcurso se fueron dando las cosas. «Sal con estilo» salió de la nada. Nunca pensamos que una frase se va a colgar, y «piensa en ti mismo» he estado pensando un poco más. Mi primo, el que me grababa, yo decía: «Oye, teners que sacar una frase más, con algún condimento» y, como rima, ya lo pusimos. Es la frase más grabada por la gente.
—¿Cómo fue su presencia en los medios de TV?
—Salimos por «Arriba de mi gente» en Latina, estuvimos en Telemundo también. Ha estado en varios reportajes para Panamericana, en «La banda del Chino».
Cuando estábamos en «Arriba mi gente», había muchos comentarios, pedíamos que voláramos, que fuéramos para allá, pero pero solo por invitación es un costo para nosotros que somos de Trujillo. Vuelos, hospitales y de paso tengo algunas colaboraciones que acepto, pero son colaboraciones.
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A Gordichef le gustaría entrar en «El gran chef: famosos»
—¿Qué te parece «El gran chef: famas»?
—Sí, lo vio. Hay un ay. Bueno, hay varias personas que amo en la televisión y sobre todo en la columna gastronómica del maestro Giacomo Bocchio. La mayoría de las veces cuando hablamos contigo, me dice que cada vez que está pimienta no puede evitar decir «fimienta aunque te mienta». Mi admiración por él, es un gran chef y siempre veo contenido.
¿Eres amigo de Giacomo Bocchio?
—Por redes hemos hablado. Cuando recibimos la verificación en Instagram, me saludó y me dijo: «Oye, bendiciones, sigue adelante». Me gustaría cocinar con él. Hemos hecho colaboraciones con otros cocineros, con el ‘Cholo’ Mena. A pesar de que estoy en Trujillo, hice buenos vinculos con la gente de «A comer», «Guariqueando», con el ‘Cholo’ Mena, con Vicente Visla. Llegamos a Trujillo, los recibo por aquí.
—¿Aceptarías ser jurado para cocinar ahí?
—Claro, todas las posibilidades están abiertas. Mientras sea trabajo, estoy dispuesto a ir a donde sea. Es que también abrimos mucho las ventanas y sobre todo compartimos con gente que sabe cocinar es lo mejor, es una bendición para nosotros. Bienvenido a cualquier programa que quiera llamarte.
Con contrato sí, sí le damos la oportunidad de ir a todos, chévere. Siempre quiero compartir más recetas y seguir aprendiendo.
—¿Qué otros platillos te gustaría ver en el programa?
—Sería chévere que hagan programas con más platos de nuestra sierra, que difundan un po’. Que la gente diga: «Oye, mira, eso me cocinaba mi mamá», un pepiado, un cau cau, una chanfainita, un higadito, una sopita de chochoca, un caldo verde. Algo regional o que la gente conozca provincialmente.
Gordichef espera más nominaciones para creadores de contenido
el tik toker Gordichef conocer el talento que tiene en la cocina y, por tanto, será más fácil para los médiums destacar el trabajo que realizan: “No somos ni siquiera nominados como creadores de envases gastronómicos. Estoy feliz por todos mis compañeros y amigos del medio, ma Tengo un equipo que trabaja duro detrás de nosotros. No somos nominados ni siquiera para creador de contenido de cocina, ni de recetas, nada. No sé si será porque somos de Trujillopero la verdad sentimos que no se valoran por las marcas que empiezan, así que sufrimos un poco.
«El gran chef fames» anuncia la segunda temporada
Con solo una temporada, «El gran chef famosoApeló el atractivo del público peruano y los puntos de sintonía altos en cuanto al rating nocturno. Por eso, los productores no dudaron en continuar con el proyecto y anunciaron una segunda vez en América Latina.
“El programa que revolucionó la cocina en la televisión sigue cautivando a todo el Perú. Y en la segunda temporada, muy pronto, habrá mucho más por cocinar”, asegura el popular Peláez.