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Cómo tallar una obra maestra de Jack-o’-Lantern, según un tallador de calabazas profesional


Sin duda, has tallado calabazas desde que eras niño, pero hay un nivel de arte de jack-o’-lantern mucho más allá de los triángulos que la plebe recorta de calabazas. Si desea sumergirse en el aire enrarecido del tallado de calabaza finamente artístico (o incluso simplemente mejorar en la elección de la calabaza adecuada), tenemos algunos consejos de uno de los mejores en el campo.

Jon Neill fue el campeón de la cuarta temporada de Food Network Guerras de Halloween, y sus creaciones se han visto en programas como Iniciar sesión en Hollywood, Jimmy Kimmel en directo, Y Hogar y Familia. Probablemente todo suene bastante intimidante, pero con los consejos de Neill, tú también puedes mejorar drásticamente tu juego de tallar calabazas.

Empiece con la mejor calabaza para el trabajo

El primer paso para crear una impresionante obra maestra de calabaza ocurre mucho antes de sacar las herramientas para tallar. Tienes que elegir la verdura adecuada para tu idea.

«Cuando llega el momento de diseñar una calabaza, opto por dos caminos», dijo Neill. “O dejaré ir la idea y buscaré calabazas que griten ‘¡¡esculpenme para que me vea así !!’ Pero si ya hice un boceto, estoy tratando de encontrar calabazas que se ajusten a lo que voy a hacer «.

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Al elegir una calabaza, asegúrese de que no esté mohosa o blanda y busque un tallo verde grueso; se mantendrá fresca por más tiempo y, según Neill, el grosor del tallo será aproximadamente igual a la «pulpa» cortable de la calabaza.

A menos que esté buscando una pieza enorme que requiera una calabaza Big Mac o Atlantic Giant, Neill recomienda la variedad clásica de calabaza Howden, pero encuentre una con un poco de peso. «Lo quieres pesado», explicó Neill. “Si tomas un montón de calabazas y una es muy liviana, significa que las paredes son muy delgadas. Si está buscando una escala de 1 a 1 para tallar una cara, quiere una calabaza de aproximadamente 14 pulgadas de alto, con una pared gruesa realmente bonita.

Conozca su destino antes de comenzar su viaje de talla

El éxito en el tallado de calabazas, como el éxito en la mayoría de los esfuerzos artísticos, requiere un plan. Los grandes tallados de calabaza no provienen de principiantes que los vuelen.

«Definitivamente hay una curva de aprendizaje, así que tal vez empiece por tomar un poco de arcilla y esculpir algo que quiera hacer», dijo Neill. “Haz lo que se llama una maqueta, una pequeña escultura antes de hacer la gran escultura, de esta manera resuelves todos los problemas primero y aprendes algo antes de que llegue la hora de la muestra”.

Si buscas una cara, puedes usar la tuya como plantilla. “Cuando tengo una idea para una cara, configuro un espejo y hago esa expresión para poder capturar todo lo que pueda de la vida para incorporarlo a la calabaza”, dijo Neill. «Usas tu rostro como una especie de referencia libre para darle vida».

Elige el equipo adecuado para tallar la calabaza.

Una vez que haya frecuentado el huerto de calabazas local en busca del espécimen perfecto y haya creado un modelo de su escultura (mire, nadie dijo que sería fácil), es hora de reunir sus herramientas. Un cuchillo de cocina dentado o esas bolsas de plástico pueden funcionar bien para un porche o linterna de todos los días, pero eso no será suficiente en el mundo del tallado de calabazas elevado.

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“Para poder hacer lo que hago, necesito un conjunto de herramientas similares a las utilizadas en el tallado de cerámica, básicamente herramientas de cinta plana”, dijo Neill.

Según Neil, puede arreglárselas con un pequeño juego de herramientas de anillo y un cuchillo flexible (puede comprar un juego básico en su sitio web por $ 20, o vaya a su tienda local de suministros de arte) pero si es nuevo en esto, prepárese para romper las herramientas más pequeñas; es parte del proceso.

También necesitará agua nebulizada, toallas húmedas y mucha paciencia. (Más sobre todo esto a continuación).

¡No te quites la camisa!

La clásica calabaza de Halloween puede presentar una parte superior esculpida, pero es hora de poner fin a este viejo cliché de su miseria. “Cuando cortas la parte superior de la calabaza, prácticamente la mata. No hay más poder curativo «, dijo Neil.» Es como cortarle la cabeza a algo.

No es necesario vaciar la calabaza en absoluto, pero si lo desea, es una idea mucho mejor hacer un agujero en la parte posterior que en la parte superior. Durará más de esta manera, y simplemente se verán más bonitos sin la cirugía de cráneo.

¿Y la vela?

Encender una calabaza desde el interior con una vela es el estándar de Halloween, pero no dejes que la tradición se interponga en el camino de tu obra maestra. Neill generalmente evita la iluminación interior por completo, solo usándola para un efecto específico.

“Estoy más concentrado en la forma de la calabaza desde el exterior, así que usaré luz direccional, y luego tal vez una luz de sombra o una luz de color que apunte desde otra dirección. A menos que haya un objetivo, por ejemplo, los ojos se iluminarán «, dijo.

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Incluso si le gusta la luz interior, nunca use una vela. Es un peligro de incendio y secará tu calabaza. rápido. En cambio, Neill sugiere usar LED frescos, seguros y alimentados por batería. Así que puedes elegir cualquier color de luz que te guste e incluso hacer que cambien o parpadeen.

Hidrata tu calabaza

Es tan importante hidratar tu calabaza como mantenerte hidratado mientras trabajas en ella. Será impredecible trabajar con la carne de calabaza seca, por lo que una neblina de manos es una herramienta insustituible en tu arsenal, dijo Neil.

aconsejar: Si te deslizas y la dejas secar un poco, puedes rehidratar la calabaza, siempre que no haya ido demasiado lejos, sumergiéndola en una tina de agua fría durante una hora.

¿Incluso tiene que ser una calabaza?

No soy abogado, pero estoy bastante seguro de que no hay leyes que digan que las calabazas son las únicas verduras o frutas que puedes tallar en caras aterradoras y dejar en el porche en octubre, y podría ser una buena idea para principiantes para practicar con productos menores antes de cortar una calabaza.

«Podrías cortar calabazas, rábanos, manzanas, papas e incluso aguacates», dijo Neill.

La máxima inutilidad del almacenamiento de calabazas

Ya sea una cara torcida que cortas en cinco minutos con un cuchillo de carnicero o una obra de arte elaborada que requirió 15 horas de trabajo minucioso, debes aceptar que tu calabaza no estará ahí para siempre. Esta es la naturaleza de una calabaza y parte de lo que la convierte en un medio artístico interesante.

«Si lo mantiene en un lugar fresco y oscuro cubierto con una toalla húmeda y lo trata como si fuera necesario, probablemente pueda hacer que dure hasta un mes», dijo Neill sobre el trabajo terminado. «Pero irá cuesta abajo lentamente todo el tiempo».

“Cuando tallas y la calabaza está completamente hidratada, estás tratando de perfeccionar y perfeccionar estas formas, por lo que parece que la escultura es muy orgánica. Pero cuando comienza a secarse y la estructura del sótano comienza a derrumbarse, cambia esas formas y comienza a parecer una escultura muy antigua. Nunca puedes estar seguro de cómo cambiará «.

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