FARANDULA

El historiador ofrece una verificación de hechos sobre los mitos sobre la alimentación infantil pre-fórmula



Como si los últimos años no hubieran sido lo suficientemente ocupados, Estados Unidos se enfrenta actualmente a una crisis de leche de fórmula.

Con una tormenta perfecta de problemas en la cadena de suministro, retiros de productos, escasez de mano de obra e inflación, los fabricantes luchan por satisfacer la demanda de fórmulas y los minoristas racionan los suministros. Como resultado, las familias que dependen de la leche de fórmula se apresuran a asegurarse de que sus bebés obtengan los alimentos que necesitan.

Por supuesto, la gente está pesando sobre la crisis, y algunos lanzan consejos simplistas como: «¿Por qué no haces lo que hacía la gente antes de que se inventara la fórmula y simplemente amamanta?»

Puede parecer lógico, a menos que comprenda cómo funciona la lactancia materna y sepa algo sobre la mortalidad infantil a lo largo de la historia humana.


La historiadora de la Universidad de Rutgers, Carla Cevasco, Ph.D., compartió parte de la historia de la alimentación infantil. en un hilo viral en Twitter para dejar las cosas claras. (Nota: Cevasco ha proporcionado fuentes para sus hechos, que se pueden ver al final de su hilo de Twitter).

«Es posible que escuche el argumento de que antes del surgimiento de la fórmula infantil comercial moderna, todos los bebés comían leche materna y todo estaba bien», escribió. «Como historiador de la alimentación infantil, déjame decirte por qué eso no es cierto».


Cevasco explicó que, a lo largo de la historia, las personas han tenido que alimentar a los bebés con alimentos distintos a la leche materna por diversas razones.

“A veces el padre que da a luz no ha podido amamantar”, escribió, “porque: muerte durante el parto, problemas de salud física/mental, o la necesidad de volver a trabajar fuera del hogar poco tiempo después del parto. O su pareja o esclavista las obligó a no amamantar para que pudieran volver a ser fértiles lo antes posible después de dar a luz.

«A veces, el bebé no podía amamantar. Debido a: mal agarre, prematuridad, paladar hendido, otras razones de salud o discapacidades, etc.

«A veces, el niño fue cuidado por otros cuidadores además del padre que dio a luz, incluidos los padres adoptivos».


Cevasco continuó explicando qué comían los bebés en lugar de la leche materna de los padres en esas situaciones.

«A veces alguien más estaba amamantando al bebé», escribió. «Puede haber sido un familiar o vecino que lo hizo gratis. O pudo ser un sirviente pagado o no pagado o una persona esclava que lo hizo a expensas de su bebé lactante, que en consecuencia podría morir de hambre».

También explicó que algunos niños han prosperado con dietas alternativas, que no se recomiendan hoy en día debido a problemas de seguridad y nutrición.

«Las mujeres wabanaki en el siglo XVIII a veces alimentaban a los bebés con una mezcla de nueces hervidas, harina de maíz y agua; una colona inglesa, Elizabeth Hanson, informó que su bebé prosperó con esta dieta», escribió. «En la Europa moderna temprana, los niños solían comer pap o panada, mezclas de leche animal o agua, pan rallado o harina. A veces estos estaban hervidos, a veces no”.

Sin embargo, explicó, esos sustitutos de la leche no siempre eran seguros ni nutricionalmente completos.

«Entonces, antes del advenimiento de la fórmula comercial moderna (en la década de 1950), muchos bebés morían de enfermedades o hambre porque no podían amamantar y los alimentos alternativos no eran seguros ni adecuados», escribió. «Repito: a falta de una fórmula moderna, MUCHOS NIÑOS MUEREN DE ENFERMEDADES O DE HAMBRE POR FALTA DE ALIMENTOS SEGUROS O ADECUADOS”.

Como ilustra Cevasco, la idea de que los días previos a la fórmula eran un bastión de la salud del bebé debido a la lactancia materna generalizada es simplemente incorrecta. Cevasco explicó que un mejor apoyo, como la licencia parental remunerada, el asesoramiento y la educación gratuitos sobre la lactancia, un mejor acceso a lugares para jalar, etc., contribuiría en gran medida a aumentar las tasas de lactancia materna. También señaló que la codicia de la industria de fórmulas comerciales ha creado la crisis de escasez de fórmulas.

«¡Pero! No demonizamos la fórmula debido a un pasado ficticio en el que todos estaban amamantando», escribió. «En el pasado REAL, los niños morían de hambre y enfermedades. Niños que sobrevivirían hoy, porque tendrían acceso a fórmulas seguras y nutricionalmente completas. El acceso a esto ahora está amenazado, horrible e injustamente, para muchos niños y sus cuidadores. . «


Cevasco enfatizó que hay muchas formas seguras y nutricionalmente completas de alimentar a un bebé y asegurarnos de que los bebés no tengan hambre debe ser nuestro enfoque principal.

Se podrían evitar tantos comentarios mal informados con una comprensión básica de cómo era la alimentación infantil en el pasado, así como una comprensión básica de cómo funciona la lactancia tanto física como logísticamente. Pasamos más tiempo informándonos y compartiendo hechos de expertos en lugar de seguir perpetuando mitos innecesarios y dañinos sobre la lactancia materna y la alimentación con fórmula.

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