TikTok no tiene escasez de recetas virales. Lo que es raro, sin embargo, es que esas recetas evolucionen y adquieran una nueva vida deliciosa. Esto es lo que sucedió con la última moda que convierte la pasta en chips de «churro».
La nueva tendencia de postres en la plataforma es cortesía de Yumna Jawad. El creador de contenido, que también dirige el blog Feel Good Foodie, convierte la pasta tradicional en bocadillos cubiertos de azúcar y canela. Desde que se publicó el contenido, ha acumulado 284.000 visitas.
Para crear el nuevo postre, Jawad primero hierve y escurre los rotini como de costumbre. Luego, agregue azúcar morena, canela y aceite de coco.
Luego, la mezcla entra en la freidora a 400ºC durante 10-12 minutos, agitando hasta la mitad. Cuando esté listo, espolvorea un poco de azúcar morena por encima y sírvelos con salsa de caramelo.
@feelgoodfoodie Patatas fritas – estilo churro !! ¡Estos fueron COS BUENO! ???????? #pastachips #pastarecipe #churros #snackhack
♬ sonido original – Feel Good Foodie
Si bien Jawad hizo una versión de postre, el original en realidad está inspirado en una tendencia anterior de TikTok. La primera iteración, conocida como chips de pasta, se volvió viral en julio, pero fue salada. Al igual que la creación dulce de Jawad, implicaba hervir y gotear pasta, condimentar y freír al aire para obtener una textura crujiente similar a la de las patatas fritas.
Ahora, hay una multitud de opciones de chips diferentes, muchas de las cuales ha fabricado la propia Jawad.
@feelgoodfoodie Aquí hay otra variante de #pastachips: ¡aromatizada con sal y vinagre! ¡Tienes que usar más vinagre de lo que crees! ¡Perfecto para bucear! #pastatiktok
♬ Music Food (Director Cut Mix) – Chad
Creó una versión con sal y vinagre para quienes gustan de un poco de picante.
@feelgoodfoodie Responde a @edmontongirl aquí está la respuesta a tu pregunta: ¿se pueden hacer #pastachips con pasta sin gluten? ¡Lo probé con pasta de garbanzos!
♬ sonido original – Feel Good Foodie
Por lo tanto, creó una opción sin gluten. Claramente, las papas fritas son un imprescindible viral versátil. Sin embargo, no es el primero en convertir un plato sabroso en uno dulce. Quizás la comida más famosa de TikTok, el feta horneado viral, también se ha convertido en postre.
La próxima vez que necesite una receta de postre de última hora, TikTok podría ser el lugar para ir.
[Via Hunker]