La comunidad de Yoro cuenta desde ya con una valiosa oportunidad de negocio y prosperidad gracias a una alianza para el desarrollo de un proyecto piloto de la mano de Regal Springs, líder en la producción sostenible de tilapia, se trata de Heaven Fish, una nueva marca que llega “como caída del cielo” .
Esta empresa transforma los peces caídos del cielo en una línea de productos deliciosos y sustentables, contribuyendo al desarrollo local y ofreciendo una experiencia culinaria única en todo el mundo.
Durante el fenómeno de la lluvia de peces, los habitantes locales con contratos especiales recogen los peces caídos y los entregan a la empresa Heaven Fish. Estos peces luego se convierten en una variedad de productos envasados, que se comercializan como ingredientes raros y exóticos que pueden ser utilizados en cocinas culinarias de todo el mundo.
Durante 30 años, Regal Springs se ha caracterizado por apoyar la sostenibilidad y responsabilidad social en piscicultura. Esta colaboración con la comunidad de Yoro viene a impulsar aún más esas características y dar a conocer uno de los fenómenos meteorológicos más llamativos que hace que Yoro sea conocido a nivel mundial: la lluvia de peces, una de las 30 maravillas de Honduras.