Si bien la congelación puede ser una excelente manera de almacenar muchos de ellos Alimentos Antes que ellos estropearalgunos alimentos simplemente no congelar bien. Sin embargo, cuando se trata de congelar óvulos, el consejo es muy variado, incluso aquí de Lifehacker. En el pasado, una vez recomendado congelar óvulos es un dolor gigantesco y no vale la pena; Más adelante mencionamos que congelar los huevos en cubiteras es efectivo. peropendiente cómo congelas el huevos, ambas afirmaciones pueden ser verdadero.
La queja común sobre la congelación de huevos en bandejas de cubitos de hielo es que pueden atascarse, lo que dificulta sacarlos. Pero hay un par de estrategias que puedes usar para prevenirlo.: Congélelos en bandejas de silicona o cubra la bandeja de cubitos de hielo con aceite en aerosol.
Para tener una idea de cómo funcionan estos consejos, he congelado cuatro lotes de huevos:una docena Ibandeja de plástico normal para cubitos de hielo sin aceite en aerosol; una docena en una cubitera de plástico regular cubierta con aceite en aerosol; otro en una cubitera de silicona sin aceite en aerosol; y la ultima docena en una cubitera de silicona cubierta con aceite en aerosol. Así es como funcionó cada método.
Congela los huevos en una bandeja de plástico sin aceite en aerosol
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Esto no fue bueno. En primer lugar el compartimentos para cubitos de hielo fueron un poco demasiado pequeña contienen cada huevo. B.etel mas grande el problema fue que, por mucho que lo intenté, no pude sacar el huevo congelado del compartimento: rompí la bandeja en el intento. Claro, el plástico era quebradizo, pero obviamente No recomiendo probarlo en casa.
Congele los huevos en una bandeja de plástico con aceite en aerosol
El compartimento de cubitos de hielo estaba parado. un poco demasiado pequeño para el huevo, creando más derrame, pero apareció con bastante facilidad. Usaría esta estrategia para congelar huevos en el futuro, especialmente si solo tuviera bandejas de plástico disponibles.
Congela los huevos en una sartén de silicona sin aceite en aerosol
Cada compartimento individual era un poco más grande, lo que significaba que era lo suficientemente grande como para contener un huevo entero. Sacar los huevos congelados de la bandeja requirió un poco de esfuerzo, pero salieron y el resultado fue un bloque de huevos bien congelado.
Congela los huevos en una sartén de silicona con aceite en aerosol.
Esta fue de lejos la mejor opción, como cada huevo congelado en un bloque limpio y se deslizó fácilmente fuera del compartimento.
Quitar: Congelar los huevos en un plástico. bandeja de cubitos de hielo es realizable, simplemente cúbralo con un poco de aceite en aerosol antes de agregar el huevo. Una bandeja de cubitos de hielo de silicona (con spray para cocinar) es idealpero si todo lo que tiene es una bandeja de plástico regular, vuelva a cubrir con spray para cocinar y congelar.
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