Luna Lenca abrió sus puertas en 2020, pero su historia comenzó mucho antes. Claudia Flores, fundadora del emprendimiento y nativa del pueblo Lenca, soñaba con crear un espacio en el corazón de Ojojona donde las personas pudieran disfrutar de una taza de café mientras se sumergían en la belleza del entorno histórico. "Mi intención era crear un lugar donde se pudiera sentir la naturaleza, la arquitectura de nuestro centro histórico, buena música, arte y, por supuesto, el mejor café", comenta Claudia.
