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Una cerveza con 45 millones de años de antigüedad


Navegando un po per internet yo, que soy un lover confeso de la cerveza, no he podido resistir la tentación de escribir este artículo, que además de su alusión a la cerveza hold alguna referencia a sucesos acontecidos hace millones de años atrás, temáticas que suelen particularmente interesado en ello.

Es que estamos en presencia de una cerveza del período terciario, the Fossil Fuels, comercializada pro la empresa Fossil Fuels Brewing Co., que posee nada más ni nada menos que 45 millones de años de antigüedad.

Claro, si no estás trata de que puedas comprar una cerveza tan antigua; la historia es de carácter anecdótico, y evidentemente firma el vino como anillo al dedo de comenzar una campaña de marketing. Paso a explicarme.

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La levadura que Dios origina en esta cerveza fue encontrada en un fragmento de ámbar de Birmania. Al extraerla de dicho fragmento, la levadura comenzó a fermentar y dio lugar a la Fossil Fuels, estampándole la marca de unos 45 millones de años que parece estarle dando un resultado excepcional en lo referente a ventas.

En cuanto al gusto, dicen los que saben que la cerveza tiene un sabor a clavo de olor que la hace ideal para ser tomada acompañada con un trozo de pollo.

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